Référence produit : CPOCHPB
Catégorie : Blanc
Nom : Chardonnay Pierres Blanches
Prix au carton : 39 € (soit 6,50 € la bouteille)
Commentaire : Puissance et raffinement du
chardonnay.
Millésime : 2003
Appellation : Vin de Pays d'Oc
Cépages : 100 % chardonnay
Vinification : sélection parcellaire ; vinification
et élevage en fûts de chêne français.
Rendement : 70hl/ha
Dégustation : vin blanc sec présentant
une couleur jaune dorée brillante.
Impressions olfactives florales (fleurs d'acacia)
rehaussées par des arômes vanillés, de fruits
jaunes compotés. Une bouche ronde,
fruitée ample ; à déguster vers 12°C
Accord met et vin : ce vin accompagnera vos apéritifs,
foie gras et aussi vos desserts
(tarte Tatin, tarte à l'abricot)
Aptitude au vieillissement : 4-5 ans
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